Rezepte für Weihnachten

Gewürzplätzchen

Zutaten :
100 g Butter
50 g Zucker
1 Ei
3-4 TL Milch
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL gemahlenen Kardamom (optional)
1/2 TL Ingwer
1 TL Zimt

Butter, Zucker und Ei cremig rühren. Milch unterrühren. Mehl, Backpulver und Gewürze nach und nach zugeben. Anschließend Plätzchen formen (oder auf ein Blech streichen und nach dem Backen in Rechtecke schneiden) und circa 10 Min. backen lassen. Nach dem Erkalten individuell verzieren.